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黄瓜拌木耳

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发表于 2018-12-3 14:12:34 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 骑着蜗牛去北京 于 2018-12-3 16:06 编辑


黄瓜拌木耳的做法:
1.黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发
2.然后用手撕成小块
3.烧开水,将木耳放入焯烫至水再次烧开,盛出过凉开水沥干待用
4.椒切颗粒,姜和蒜剁成末
5.黄瓜表皮洗净削花刀皮,都去皮也可以的,我这样是为了养眼,然后切小块
6.将所有材料放入碗中
7.加入调料拌匀,装盘即可
8.拌好后入冰箱冷藏半个小时以上再食用味道最佳

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